El sake es una bebida alcohólica de Japón. Está hecho de arroz glutinoso, agua y koji, un tipo de levadura utilizada en la producción de sake, miso y soja. El sake tiene un color blanco y un sabor suave y afrutado, y a menudo se sirve caliente o frío. Su contenido de alcohol generalmente varía del 15 al 20%.
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